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ポカポカ生姜 [日常生活]

街の木々が紅葉してまいりましたね[かわいい]

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秋深まり、冬近し・・・明後日はいよいよ寒くなりそうです。
皆さま、温かくしてお過ごし下さいね!


わが家では、寒い冬を乗り切るのに必須の食材・・・

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生姜を収穫しました~。

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葉っぱを切り落とし、土を洗うと、キレイな新生姜になりました。


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新生姜は甘酢漬けでガリにしたり、椎茸と似て佃煮に。
種生姜も使えるので、すりおろしてホット・レモネードに入れたり、と捨てるところ無しなのです(^.^)b

さぁ、生姜でポカポカ温まるぞ~[いい気分(温泉)]

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