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ポカポカ生姜 [日常生活]

街の木々が紅葉してまいりましたね[かわいい]

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秋深まり、冬近し・・・明後日はいよいよ寒くなりそうです。
皆さま、温かくしてお過ごし下さいね!


わが家では、寒い冬を乗り切るのに必須の食材・・・

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生姜を収穫しました~。

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葉っぱを切り落とし、土を洗うと、キレイな新生姜になりました。


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新生姜は甘酢漬けでガリにしたり、椎茸と似て佃煮に。
種生姜も使えるので、すりおろしてホット・レモネードに入れたり、と捨てるところ無しなのです(^.^)b

さぁ、生姜でポカポカ温まるぞ~[いい気分(温泉)]

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オリーブのピクルス [日常生活]

今年も お庭でとれたという生オリーブの実を頂きました[ハートたち(複数ハート)]

灰汁抜きのため 実に切り込みを入れて、10日間毎日朝晩2回の水換え。
その後、塩水に3日ほど漬けて 更に灰汁抜き。
これを冷蔵庫で2回繰り返したら灰汁抜き完了!

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今回は全部ピクルスにしました。
お酢&白ワイン&お砂糖&お塩少々を軽く煮立たせて、唐辛子と月桂樹の葉で漬けこむこと3日。
美味しく出来ました~[ぴかぴか(新しい)]


わが家のお庭は、只今 レタスが一杯!

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育ち過ぎると、こんな風になるのね…(笑)

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野菜高騰の今秋、嬉しいことです(^.^)
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命名「胡桃」 [日常生活]

わが家に舞い降りた天使ちゃん [猫] 2週間が経ちました。

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先日2回目の検診を受けてきました。
1週間で体重100g 増の700g・・・子猫としては順調な発育だそうで、ひと安心(*^_^*)

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こうして見ると、まだまだ赤ちゃんですね~、小さぃ。


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家族会議で名前は「胡桃(くるみ)」に決まりました。
出逢った10月の季語でもあり、「くるみ」の語源由来として「くるくる回る実」や「黒い実」から
走り回っている姿と重なって この名前になりました。


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毎日くるくるどころか、バタバタと走り回って大騒ぎしています(^_^;)


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胡桃は黒猫に、ほんの少しサバトラが入っている様で・・・うっすらトラ模様。


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散々はしゃいで遊んだ後は、お膝の上で コロんと寝てしまいます。
可愛いな~~~ぁ[揺れるハート]


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あとは名前を呼んでお返事してくれるといいのだけれど・・・ねぇ、胡桃ちゃん!

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昼どきコンサート終了♪ [友達]

月曜日、みなとみらい昼どき合唱団の定期演奏会を無事に終えることが出来ました[るんるん]
お越し下さいました沢山のお客様、ありがとうございました!


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この合唱団のホームグラウンドでもある横浜みなとみらいホールはよく響くホール。
合唱団も私もホールの響きに沢山助けられています(^з^)-☆
そして、室内楽の皆様との共演は、とてもとても贅沢なもの[ぴかぴか(新しい)]
このコンサートの為に、室内楽に全曲編曲して下さる尾花先生には本当に感謝です!

普段のお稽古とは格段に違い、合唱団の皆様も開放的で楽しく歌っていらしたみたいです[るんるん][るんるん][るんるん]

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「ふるさとの四季」メドレーを合唱団の皆様と共演させて頂きました。(リハーサルより)


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私のソロ曲は、ウィーンがテーマ。
「ウィーンわが夢の街」と「春の声」を歌わせて頂きました。


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左後方から司会の高畠郁子さん、作曲の橋本剛さん、ピアノの丹沢規子さん、
指揮&ヴァイオリン&編曲の尾花輝代允先生、ピアノの三枝ゆにさん


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乾杯~[ビール][ビール][ビール]

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ピアノの規子さんにはソロ曲をお世話になりました!
合わせの時間も楽しかったですね~。


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本番の後の打ち上げも盛り上がりましたね[グッド(上向き矢印)]
ステージの感想や来年への意欲など沢山伺うことが出来て、楽しかったです。
昼どき合唱団の皆様、また来年に向けて頑張りましょう!

プレーヤーの皆様、スタッフの皆様、関係者の皆様、お疲れ様でした[いい気分(温泉)][いい気分(温泉)][いい気分(温泉)]

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文化の日 [音楽]

昨日は来週に控えているコンサートのオケ&合唱合わせでした。

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みなとみらい昼どき合唱団の皆さまとは、「ふるさとの四季」の尾花先生アレンジでご一緒させて頂きます♪
普段のお稽古からのお付き合いなので、苦手な所が上手く歌えるとホっとします(笑)
とにかく、リラックスして楽しいステージにしたいですね~。
皆さま、よろしくお願い致します(*^_^*)


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文化の日だからでしょうか?
横浜みなとみらいにある帆船日本丸、いつもは閉じている帆が全て開かれていました。
航海していた頃の日本丸を感じることが出来て 嬉しく思いました[船]
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よろしくね! [日常生活]

先週の金曜日、しとしと降る雨の中…
わが家の庭にいた野良の子猫を保護しました。

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動物病院で診て頂いたところ、2ヶ月の女の子とのこと。
母猫や兄弟猫と離れて、心細かったと思うんですょ…。
目がらんらんとして寝る気配も無し。
威嚇して「シャーシャー」言って鳴いてばかりいた子猫ですが、
数日たって段々なついてきましたo(^o^)o
ご飯もよく食べるし、おトイレも上手!
じゃれて遊んでくれるようにもなりました~~、嬉しぃ♪

4年前に25年も一緒にいた猫ちゃんが亡くなって、かなりのペットロスになりました。
ブログに書くことも出来ないくらい悲しくて、暫くは動物は飼わないと決めていました。
でも、これも出逢いですねぇ。
小さくて、愛らしくて、既にわが家のアイドルです。
新しい家族、どうぞよろしくお願いします。

まだ名無しの子猫ちゃん…これから家族会議で名前を決めようと思いま~す。


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