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日南の姫 [日常生活]

皆さま、大型台風は大丈夫でしたか?
横浜は色々な所で避難勧告が出ていましたね…。
まだまだ復旧に遅れのある地域の皆さま、
どうぞ呉々もお気をつけ下さいませ。

わが家は雨風の爆音と震動で、猫たちがシッポを
膨らまして落ち着かない様子でした。
怖かったんだろうな~。
近所の大きな木が折れているのを見て、
台風の凄さを思い知りました。

各地で農作物に被害が及んでいるとニュースで見る度に
胸がギュンと痛くなります。
わが家の小さなお庭も塩害でキュウリやケールが元気なく、
バジルなどハーブも倒れてしまっています。

そんな中、枝振りが細く、台風に負けてしまうのではないかと
心配していた柑橘類たちはみんな無事でした!
早速、極早生みかん「日南の姫」を収穫して頂きました。


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このみかんは青くても甘いんですょ。
口に入れた瞬間、爽やかな風味が広がって
なんともいえない幸せ!
初物を頂くと元気になりますね (^.^)


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3歳~☆ [日常生活]

わが家の可愛い兄妹が3歳になりました!

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元々 保護猫だったので、お誕生日は定かではないのですが
8月末か9月始め…ということで、9月1日を2人のお誕生日にしました (^.^)b
Happy birthday dear 胡桃 & 虎太郎!


3年前、まず胡桃が10月に庭で保護されました。


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すぐにわが家に馴染んで、教えなくてもおトイレを覚えたお利口さん♪

その1ヶ月半後に虎太郎を保護。
この1ヶ月半は大きく、虎太郎は野良として過ごしていたので
なかなか心を開いてくれませんでした…。


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双子には見えませんが、胡桃とは同じ日に産まれた兄妹。
どうしても2人を一緒に保護したかったんですよね~。
先住猫でもある胡桃が虎太郎と私達との橋渡しになってくれて、
時間は掛かりましたが、めでたく家族の一員となりました!


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これからも仲良く、健康で、長生きしてねー(^з^)-☆



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グランイルミ [日常生活]

全国には色々なイルミネーション施設がありますが、
どこも大混雑しているのでなかなか足が遠退きます。
しかもクリスマスの時季に開催されることが多いので
益々行かなくなりますね。
昔、昭和記念公園のイルミネーションを見に行ったのですが
渋滞、行列、騒がしい、見えないっ!…みたいな感じで、
あまり情緒が無かったです…(-_-;)


そんな、苦い思い出を払拭してくれるかのような、
素敵なイルミネーションを見てきました!

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伊豆高原にある伊豆ぐらんぱる公園。
お昼間はプールの他、アスレチック、ボルタリング、
ゴーカートなどの乗り物までファミリーで賑わっています。

2018年10月から始まったグランイルミ
東京ドームおよそ2個分の広さに、約600万球を使っているそうです。
今月で終わりとのことで行って来ました。


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この虹のゲートをくぐると…


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夜21時に入園して、閉園の22時まで楽しみました♪
今月31日までですが、平日の夜は空いていますので
ご興味のある方は是非!


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パン屋さん [日常生活]

朝食はパンだったりご飯だったり、その日によって頂くものは違いますが
パンはふわふわ系よりもズッシリハードなパンが好き☆

昨日は湯河原にあるブレッド&サーカスさんに行って来ました。


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こちらは天然酵母で作ったハード系のパンが何種類もあります。
そして、お惣菜パンもとっても美味しいんですょ!!
小さな可愛いらしいお店なので、週末は行列が出来るほど。
味わい深く、こだわりのあるパンに魅了されて
何度も足を運んでいます(^.^)


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今朝はニヤニヤ止まらない朝食タイムでした~♪


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仲間入り [日常生活]

明日は台風が西日本に上陸するとか…
大きな被害が出ないことを祈るばかりです。
皆さま、呉々もお気をつけ下さいませね。


わが家の庭に可愛い仲間がやってきました。


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カエルの蚊取り線香立て(^.^)b


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やぶ蚊なんて怖くないぞー!


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手作り その2 [日常生活]

今年もブルーベリーを沢山収穫しました!
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お天気のせいか、いつもよりも早めの時季の収穫となりました。
去年は8月に入ってからも楽しめましたが、今年は7月いっぱいかな~。

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ブルーベリーを3カップほど入れたフレッシュ&贅沢なケーキ。
断面図を撮ればよかった…(^_^;)
甘酸っぱくて美味しかったですょ☆



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手作り その1 [日常生活]

なかなかお日様が顔を出してくれませんね。
今夜もシトシト雨…降り始めました。

お庭で取れたミニトマトに軽く塩をふり、
130℃のオーブンで1時間半。
更にドライフード用の乾燥機に掛けてドライトマトにしてみました。

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ドライトマトとニンニクのスライス、アンチョビフィレ、
月桂樹の葉っぱをオリーブオイルに漬けて完成!

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1週間ほど置いてから頂きます。
パスタに入れたり、トーストに乗せて頂いたりします(^.^)b
これが美味しいんですょ~♪


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続々と収穫 [日常生活]

梅雨の晴れ間も今日まで?!
また崩れやすいお天気が続きそうですね。

この晴れ間のうちに、沢山の収穫がありました。

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トマトとキュウリは、まだまだこれから沢山収穫出来そうです。
完熟トマトは甘いですね~♪
キュウリは若取りすると中の種が少なくて、
シャッキリ歯ごたえの瑞々しいこと!


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こちらは杏子。

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今年は粒も大きくて豊作でした。
甘味の強い杏子なので、フレッシュなまま頂きます。
生のフルーツは、ジャムなどに加工しないのがわが家流~。

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ブルーベリーも沢山!
ヨーグルトメーカーで作る豆乳ヨーグルトに入れて頂きます。
加工しないと言いつつ…
ブルーベリーはパウンドケーキに入れてみようと思います(^.^)b
美味しいんですよ~~。

自然のエネルギーをいただいて、この夏を元気に乗り越えたいです!!


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あじさい祭り [日常生活]

休暇を頂き、伊豆は下田へやって参りました!
お目当ては、美味しいお魚と今ちょうど見頃の紫陽花観賞~。

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自然豊かな下田公園(城山公園)は小高い山になっていて、
約15万株300万輪もの紫陽花が咲いているそうです。
あまりに凄い数ですが…実際に山を登ってみると、
辺り一面の紫陽花!
華やかに咲き競っているかのような
素晴らしい景色を見ることが出来ました!
それにしても…ホタル同様、目に勝るものはありませんね。
写真では色の奥深さや広がりが全く表せないもどかしさ…
いかに目で見ることの大切さを感じています。

      
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近くにある白浜大浜海水浴場へ行くと、
白い砂浜とエメラルドグリーンの美しい海を見ることが出来ました!

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そして、本日の〆は鯵のお刺身と鯵フライ☆

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あじさい祭りは今月30日まで。
お時間ご興味のある方は是非訪れてみてください!
素敵ですょ~。

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ホホホ~タル [日常生活]

今年も瀬上の池へホタルを観にいってきました。
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夜になると、この川にホタルが沢山飛び交うんです!
明るいうちに上流の方へ歩いて行きます。


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はい!宴の準備 (^.^)b
毎年恒例のホタル狩りも10年経ちます。
けっこう続いてますね~。
今年は10名参加で、一人一品持ちより。

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自然の中で頂くご飯はとっても美味しいですね!
食べながら暗くなるのを待ちます。

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今日は満月…ホトトギスも鳴いていて幻想的。
満月だと、暗闇はいっそう暗く感じ、ホタルの光が美しく見えるんですよね。

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こちらはホタルを接写…よく分かりませんね…(笑)
目で見るものに勝るものはないということです。

今宵は自然の中で贅沢な宴と、ホタル観賞、さらにお月見まで
思う存分堪能いたしました!
自然の中で得られる感動は心豊かになりますね。


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きゅうり [日常生活]

早くもきゅうりの収穫です!
夏のお野菜というイメージがありますが…
わが家では夏前に収穫終わりそうな勢いです(^_^;)
スクスク育ってくれてなによりですね~♪

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ベジタリアン虎太郎のチェック入ります(笑)
彼は蒸かしたサツマイモが大好きな芋男!
目を離した隙にレタスやセロリなどの葉っぱも食べてしまうので
気を付けないとー。
猫に生のお野菜はあまりよくないそうですょ。

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ひめこなつ [日常生活]

5月というのに真夏の様なお天気が続いていますね。
夜になると涼しい風が吹いて、肌寒いと感じることも。
この気温差で体調を崩される方、多いのではないでしょうか。
皆さま、呉々もお気をつけ下さいね☆


4年前のこの時季に伊豆のJAで小さい桃を購入。
直径5~6㎝の可愛らしいその桃はとっても甘くて、
一瞬のうちに皆んなを笑顔にする程の美味しさでした。
毎年タイミングを見計らって伊豆まで買いに出掛けていたのですが
家族が桃の品種を調べて、なんと苗を買ってきてくれたんです!
「ひめこなつ」という極早生の黄桃で、5月下旬から6月初旬の収穫。
桃栗三年柿八年、という様に3年目にして美味しそうな実をつけました!

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甘~い香りにうっとり~。
あと数日待ってみます(^.^)


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新玉ねぎ! [日常生活]

玉ねぎ収穫しました!
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栽培途中、母がアサツキと間違えて葉っぱを全て切ってしまったので
これはもうダメかと思っていましたが…
なんとまたネギの様な葉っぱが出て来て、
小粒だけどしっかりとした玉ねぎが出来ました!

       
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紫と白の新玉ねぎ♪
葉っぱの部分も美味しく頂けるので捨てません(^.^)b
今晩は薄くスライスしてサラダにしました。
甘みのある美味しい新玉ねぎでしたょ~!


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アフターコーア [日常生活]

今日はヴォイトレをさせて頂いているマスターコーアさんの練習日でした。
去年のモーツァルトのレクイエムに続き、今年のテキストは
フォーレのレクイエムです。
今回はラテン語のフランス読みに挑戦♪
少々苦戦していますが、皆さん頑張って練習して下さっています(^_^)

そして、いつも楽しみなのがアフターコーア☆

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練習後の飲み会は、賑やかな…ほぼ女子会です(笑)
はぁ~、今日もよくお喋りしたわ~♪
楽しかった~~♪


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ささやかな [日常生活]

お庭のホースが奇跡的にト音記号!!

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偶然の賜物!ささやかな喜びです(^.^)


そして、久しぶりに大好きなおばんざい屋さんへ。

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こちらでのお食事も、ささやかな楽しみです(^.^)


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